🇷🇺 В рамках Года народного единства будем знакомить вас с культурным многообразием Но...
🇷🇺 В рамках Года народного единства будем знакомить вас с культурным многообразием Новосибирской области. Наш регион объединяет представителей более 180 национальностей, и сегодня рассказываем о коренном народе Сибири — чатских татарах. Чатские татары (цаттыр) — одна из древнейших этнографических групп сибирских татар, проживающая на территории области с VIII века. Сегодня их исторические поселения — деревни Юрт-Ора, Юрт-Акбалык и Чёрный мыс в Колыванском районе. Юрт-Ора с более чем 430-летней историей — единственное место, где сохранился уникальный чатский диалект, которым сегодня владеют около ста человек . 🗣 Язык. Чатский говор томского диалекта сибирско-татарского языка — реликтовое явление, сохранившееся только в Юрт-Оре благодаря усилиям местных жителей . 🛶 Лодки-долблёнки. Традицию изготовления лодок из цельного ствола дерева (ветлы) чаты переняли у угорских народов и передали русским переселенцам. 🍽 Кулинарные традиции. В чатской кухне выделяется балан бэлеше — пирог с вяленой калиной на ржаном тесте без яиц. Рецепт считается исконно чатским, и каждая семья хранит свою "изюминку" в его приготовлении. 🏠 Усадьба. Традиционный двор включал баню по-чёрному, летнюю кухню, колодец, погреб для льда. В доме обязательно присутствовали тор (почётное место), бешик (колыбель) и татарская печь. В 2018 году в Юрт-Оре открылся музейный комплекс «Усадьба чатского татарина» с избой начала XX века, где воссоздан подлинный быт семьи. Сегодня здесь бережно хранят традиции предков и передают их молодому поколению . Знакомство с культурой чатских татар — возможность прикоснуться к живой истории региона и убедиться: народное единство начинается с уважения к традициям каждого народа 🏡 #ПознавательноОбОбразовании54 Министерство образования НСО. Подписаться