Памятка: как не отравиться грибами
Памятка: как не отравиться грибами Осень — сезон грибной охоты, но и повышенного риска отравлений. - Собирайте только те грибы, в которых уверены на 100 %. При малейшем сомнении — оставьте в лесу. - Не верьте «народным» способам проверки: они не работают. - Избегайте сбора у дорог, промзон и свалок — грибы накапливают токсины. - Переберите и приготовьте грибы в течение 24 часов. Не храните в тепле и полиэтиленовых пакетах. Соблюдайте технологию при заготовках; не ешьте продукты из вздутых банок. - Не покупайте грибы с рук и будьте осторожны с домашними консервами. ! При тошноте, рвоте, боли в животе, головокружении срочно обратитесь за медицинской помощью! Расскажите близким о правилах безопасности — особенно детям и пожилым.
65 просмотров