В гостях у ООО "РПК "Кухтуй" — 14 июля 2026 г. в 01:54:29.339
В гостях у ООО "РПК "Кухтуй" В преддверии Дня рыбака воспитанники летнего лагеря Дворца творчества посетили рыбопромысловую компанию «Кухтуй». Это мероприятие стало отличной возможностью для ребят узнать больше о рыболовной отрасли и процессе обработки краба. Во время экскурсии мастер Кирьяненко Ирина Николаевна познакомила детей с различными этапами вылова и обработки краба: 🦀 Вылов — первый этап, на котором происходит добыча крабов из Охотского моря. Этот процесс требует от рыбаков знаний о местах обитания крабов и соблюдения определённых правил ловли. 🦀 Хранение — специальные холодильные установки позволяют сохранить свежесть улова до этапа варки. 🦀 Варка — крабы подвергаются термической обработке, что позволяет улучшить их вкусовые качества и продлить срок хранения. 🦀 Обработка — включает в себя очистку и подготовку мяса к дальнейшей переработке. 🦀 Фасовка — после варки крабовое мясо упаковывается в специальные контейнеры и заводскую упаковку, готовое к транспортировке. 🦀 Экспорт — готовая продукция отправляется на международные рынки, где она пользуется высоким спросом. Кроме того, участники экскурсии смогли ознакомиться с условиями работы и проживания сотрудников рыбообрабатывающей компании. Теперь ребята имеют представление о том, как устроен рабочий процесс в данной отрасли и какие требования предъявляются к работникам. Благодарим сотрудников ООО РПК «Кухтуй» за возможность побывать на предприятии! 🤝 Это не только расширяет кругозор детей, но и способствует формированию уважения к труду людей, работающих в рыболовной отрасли. 👍 Важно, чтобы молодое поколение понимало значимость таких профессий и могло оценить вклад рыбаков в экономику нашей страны.☝