Кулинарный фестиваль «Делаем блюда народной кухни» с участием родителей и детей продолж...
Кулинарный фестиваль «Делаем блюда народной кухни» с участием родителей и детей продолжается и вновь Дима Булычев вместе с мамой Светланой Алексеевной приготовили всеми любимое блюдо " Пюре с фрикадельками". А по рецепту какой кухни, вы решите сами, когда будете готовить. Пюре с фрикадельками может быть блюдом разных кухонь. Существуют рецепты пюре с фрикадельками в русской, итальянской и шведской. Русская Картофельное пюре с фрикадельками — классическое блюдо русской кухни. Фрикадельки готовят из фарша с добавлением лука, специй и зелени, а пюре — из картофеля, молока и сливочного масла. Блюдо универсально: его можно подавать с грибным соусом, томатной подливой или просто с кусочком сливочного масла. Итальянская Пюре с фрикадельками по-итальянски — блюдо, где фрикадельки (мясные шарики) сначала обжаривают до золотистой корочки, а затем тушат в густом овощном соусе. На гарнир к фрикаделькам готовят картофельное пюре. Фарш для этого рецепта подходит любой — куриный, говяжий, свиной. Шведская Пюре с фрикадельками IKEA — блюдо шведской кухни. Фрикадельки подаются с картофельным пюре (или отварным картофелем) и небольшими порциями красного сливового соуса, поливаемого сливочным соусом. Делитесь своими рецептами 😊💖