«Неделя без турникетов»: экскурсия в школьную столовую
«Неделя без турникетов»: экскурсия в школьную столовую Учащиеся 5 «В» класса познакомились с работой пищеблока. В ходе экскурсии ребята изучили устройство столовой: холодный цех, мясо-рыбный отдел, зону выпечки, раздачи, мойку посуды и складские помещения. Школьники узнали о назначении кухонного оборудования — электрической плиты, мясорубок, картофелечисток, больших кастрюль — и о том, какой объём работы требуется, чтобы обеспечить питанием несколько сотен человек. Также ребята познакомились с функционалом и обязанностями работников столовой: поваров, пекарей, буфетчиц и кухонных сотрудников. Экскурсия способствовала формированию уважения к труду и вызвала интерес к профессии повара. Благодарим коллектив столовой за содействие в проведении профориентационного мероприятия! 🤝