В 10 классе прошел открытый урок по химии на тему " Идентификация органических соединен... — 26 мая 2026 г. в 16:34:38.171
В 10 классе прошел открытый урок по химии на тему " Идентификация органических соединений " с использованием материалов и оборудования центра "Точка роста ". Урок прошел в форме деловой игры. Ребята сами предлагали способы экспериментального определения содержимого каждой пробирки. Большой интерес вызвало задание с помощью одного реактива доказать, что глюкоза является бифункциональным соединением: обнаруживает реакции, характерные для многоатомных спиртов и альдегидов. Поэтому наблюдались сходные проявления в признаках реакций с глицерином с одной стороны и формалином с другой. Ценно, что учащиеся могли обосновать различные способы для распознавания растворов формальдегида и белка, этанола и муравьиной кислоты, сахарозы и глюкозы. При выполнении биуретовой реакции на белок юные химики имели возможность понаблюдать, как изменяется интенсивность окраски от степени гидролиза белка. #точкароста #сош1курджиново