Связь поколений — это живая нить, передающая жизненный опыт, мудрость, традиции и истин...
Связь поколений — это живая нить, передающая жизненный опыт, мудрость, традиции и истинные моральные ценности от старших к младшим. В Юкагирской школе состоялась невероятно теплая и важная встреча. Нашим самым желанным гостем стала Мария Евтрофеевна Томская. Она провела для ребят увлекательный мастер-класс по изготовлению юколы — нашего традиционного национального блюда. Под чутким руководством Марии Евтрофеевны школьники освоили все тонкости старинного мастерства. Ребята научились: - Правильно выбирать и готовить рыбу к обработке; - Аккуратно разделывать тушку на пласты, отделяя филе от хребта и крупных костей; - Делать специальные продольные и поперечные надрезы на мякоти, не повреждая при этом кожицу, чтобы рыба правильно и равномерно просушилась; - Секретам традиционного вяления на открытом воздухе. Такие встречи не просто учат кулинарному мастерству, они помогают сохранить культурное наследие и укрепить семейные ценности. Именно поэтому наше мероприятие прошло в рамках семейного сообщества Движения Первых «Родные-Любимые», которое объединяет поколения и помогает сохранять традиции внутри большой школьной семьи! Большое спасибо Марии Евтрофеевне за чуткость, знания и любовь к родной культуре! #НавигаторыДетства #НавигаторыДетства14 #Росдетцентр #Минпросвещения #ДвижениеПервых #РодныеЛюбимые #ПервыеЯкутия