Огурцы по «Никоноровски»Хрустящие маринованные огурцы с кетчупом чили и горчицей🥒. ...
Огурцы по «Никоноровски»Хрустящие маринованные огурцы с кетчупом чили и горчицей🥒. Рецепт рассчитан на 4 литровые банки. ✅Ингредиенты для маринада на : 1 л воды, уксус 9% 1 стакан, сахар 1 стакан, соль 3 столовые ложки, кетчуп Чили 200 гр. ✅Специи на 1 литр: перец горошком 5шт, 0,5 чайной ложки горчицы, укроп веточка, листья смородины 2 шт ✅Приготовление В литровые банки кладем перец, горчицу, укроп, смородину. Огурцы помыть, убрать плодоножки и сложить в стерилизованные банки. Из воды, уксуса, сахара, соли, кетчупа приготовить маринад (закипятить его в кастрюле).Огурцы в банках залить кипящим маринадом, распределяя его поровну в каждую банку. Заливать 2 раза и закатать под крышку.
166 просмотров