Лечо от Бойковой Лидии Михайловны.
Лечо от Бойковой Лидии Михайловны. Ингредиенты: Сок томатный -3л Масло растительное-400г Сахар-200г Соль- 3 ст.л Уксус - 100 г Перец болгарский -50 шт Приготовление : 1. Банки вымыть, простерилизовать. 2. Перец помыть , нарезать соломкой. 3. Сделать рассол из ингредиентов, довести до кипения. Дать по кипеть 10 минут. 4. Засыпать перец в получившийся рассол. Кипятить 15-20 мин. 5. Разложить по банкам , закатать , укутать до остывания. Всем приятного аппетита!😋