Огурцы с горчицей в зёрнах от Ирины Худобиной.
Огурцы с горчицей в зёрнах от Ирины Худобиной. Ингредиенты: • огурцы • морковь – 1 шт. • чеснок – 1–2 зубчика • чёрный перец горошком – 3–4 шт. • лавровый лист – 1 шт. • зелень укропа • горчица в зёрнах (консервированная) – 1 ч. л. • соль – 3 ч. л. • сахар – 3 ст. л. • уксус 9% – 100 г. Приготовление: 1. Банки вымыть, простерилизовать. 2. На дно 1,5-литровой банки положить морковь кружками, чеснок, перец, лавровый лист, укроп, горчицу, соль, сахар. 3. Плотно уложить огурцы. 4. Залить крутым кипятком, влить уксус. 5. Стерилизовать 10–15 минут. 6. Закатать, перевернуть, укутать до остывания. Всем приятного аппетита!😋
249 просмотров