❗️18 июня — Международный день суши! — 18 июня 2026 г. в 06:47:37.074
❗️18 июня — Международный день суши! Здравствуйте , ребята! Знаете ли вы, что 18 июня отмечается Международный день суши? 📅 Этот праздник появился в 2009 году А что такое суши? В Японии это слово звучит как «суси» и переводится как «кислый рис». Интересно, что изначально это блюдо придумали не в Японии: в Юго‑Восточной Азии рыбу пересыпали рисом, чтобы дольше её сохранить. Позже этот способ попал в Японию, и рецепт постепенно менялся. В XVII веке японцы стали добавлять в рис уксус — так готовить стало проще, а рис тоже можно было есть. А в XIX веке в Токио появился привычный нам вид суши: ломтик рыбы на комке приправленного уксусом риса. Такие суши называют *нигири*. Есть ещё *макидзуси* — это роллы, которые скручивают в рулет с помощью бамбукового коврика. Сегодня суши любят во всём мире! В День суши многие рестораны проводят мастер‑классы: повара показывают, как готовить разные виды суши и рассказывают, как их правильно есть. Кстати, традиционно суши берут деревянными палочками (хаси), но этикет разрешает есть и руками — главное, не мять и не разламывать кусочки. День суши — отличный повод вместе с семьей или друзьями поехать угощаться суши, а также ✔️попробовать новый вид роллов; ✔️устроить дома кулинарный эксперимент и приготовить что‑то простое вместе с семьёй; ✔️узнать больше о японской кухне и культуре; ✔️поделиться с друзьями рецептом любимых суши или рассказать, какой вид вам нравится больше всего. Какой вид суши ваш любимый? Пишите в комментариях! Хорошего вам дня и приятного аппетита! Файзуллина З.Р. https://vk.ru/wall-209798410_6909