🍳 Слово «завтрак» появилось от сочетания «за утро». Так называли еду, которую съедали ... — 30 августа 2026 г. в 07:39:05.838
🍳 Слово «завтрак» появилось от сочетания «за утро». Так называли еду, которую съедали в первой половине дня. Правда, привычка садиться за стол по утрам сложилась в России далеко не сразу. 📜 Первое письменное упоминание русского завтрака встречается в «Слове о полку Игореве», где князь после ночного побега из плена добывает себе диких гусей и лебедей. Обязательной утренняя трапеза стала лишь через шесть веков, при Екатерине II. 🏙 К концу XIX века завтрак перестал быть только домашним. В Петербурге и Москве за ним приходили в рестораны. Там встречались, чтобы обсудить дела, найти заказчиков и заключить крупные сделки. 👀 Подробнее о том, чем завтракали в России на протяжении истории, читайте в карточках от Российского общества «Знание».
218 просмотров