Приготовление суфле 🥛
Приготовление суфле 🥛 Что нужно: ✨Яйца — 3 шт ✨Сахар — 3–4 ст. л. ✨Молоко или сливки — 150 мл ✨Мука или крахмал — 1 ст. л. ✨Ваниль — по желанию Щепотка соли ✨Сливочное масло — для формы 🍂Как готовить 1. Отдели белки от желтков. 2. Желтки смешай с сахаром, молоком, мукой и ванилью — масса должна быть гладкой. 3. Белки взбей с щепоткой соли до плотной пены. 4. Аккуратно вмешай белки в желтковую массу, снизу вверх, не миксером. 5. Смажь формы маслом, разлей смесь. 6. Запекай при 180°C ~15–20 минут. 7. Духовку не открывать — иначе суфле упадёт. Приготовила бы? ꒰❤️꒱ — да! ꒰⚡꒱ — нет Моё хобби • подписаться
1 588 просмотров