Сулугуни из 3-х ингредиентов 🧀
Сулугуни из 3-х ингредиентов 🧀 Ингредиенты: ▫️Молоко - 1 л. ▫️Сметана - 200 г ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Соль - 1 ст. л. Приготовление: ▫️Насыпать в молоко соль и закипятить. Соединить яйца и сметанку, взбивать не нужно. ▫️Сметану тоненькой струей налить в кипящее молоко. По вкусу насыпать специи и зелень. ▫️После закипания, готовить, помешивая, минуты четыре. Должны образоваться крупные хлопья. ▫️Процедить, используя марлю. Когда остынет, чуть-чуть отжать, положить под гнет. После остывания сыр сулугуни отправить в холодильник. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅