Салат на зиму🍅
Салат на зиму🍅 Ингредиенты: ▫️помидор - 7 шт ▫️чеснок - 4 зубчика ▫️репчатый лук - 1-2 шт ▫️петрушка - по вкусу ▫️черный перец горошком - 10 шт ▫️душистый перец - 2 шт ▫️лавровый лист - 1 шт ▫️растительное масло - 1 ст.л Маринад: ▫️вода - 1 л ▫️соль - 1 ст.л ▫️сахар - 3 ст.л ▫️уксус 9% - 50 мл Приготовление: ▫️У помидоров удалить плодоножку и нарезать дольками, лук тонкими полукольцами. ▫️В стерильные банки кладем лавровый лист, черный душистый перец, чеснок и петрушку. ▫️Затем слоями выкладываем помидоры - лук - помидоры, в каждую банку по одной ложке растительного масла. ▫️Для маринада в воду добавляем соль, сахар, после закипания вливаем уксус; далее закатываем и под одеяло. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅