🥗 Салат с баклажанами — 28 августа 2026 г. в 13:32:25.902
🥗 Салат с баклажанами Ингредиенты: ▫️Баклажаны - 2 шт ▫️Помидоры - 3 шт ▫️Кинза - пучок ▫️Кукурузный крахмал - 100 гр ▫️Сладкий соус чили ▫️Творожный сыр Приготовление: ▫️Баклажаны помыть, обсушить, нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками. ▫️Баклажаны прям перед жаркой посолить и перемешать. ▫️Далее засыпать баклажаны крахмалом не жалейте крахмала) и хорошо обвалять. ▫️Обжарить баклажаны до хрустящей румяной корочки со всех сторон - на среднем огне на большом количестве масла. ▫️Выложить на тарелку баклажаны, затем сверху помидор, немного посолить, добавить кинзу и последним слоем выложить баклажаны. ▫️Заправить салат сладким соусом чили и творожным сыром. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅