Мои Рецептики

+5

Маринованные огурцы дольками с маслом на зиму 🥒✨ Всем здравствуйте! Если у вас на грядке огурцы растут, как на дрожжах, и к концу августа вы уже не знаете, кому их отдать - этот рецепт для вас. Даже если вы их слегка перерастили, не беда! Порежьте их дольками, замаринуйте по этому рецепту - и никто не догадается, что это был огурец размером с бочонок. А масло? Да, растительное масло - это не опечатка. Оно делает вкус сочнее, добавляет блеска (в прямом и переносном смысле) и помогает маринаду лучше "обнимать" огурчики. Ингредиенты (на 8 пол-литровых банок): ✔️ Огурцы - 2,0-2,2 кг (можно взять те, что не влезли в формат "целый в банку" - никто не осудит) ✔️ Вода - 2 л (чистая. Огурцы не терпят хлора, как я понедельников) ✔️Соль - 2 ст.л. с горкой (чтобы огурцы не размякли от сентиментальн…

+6

«Любимый салат из кабачков на зиму — просто, пикантно, по-домашнему» 🍆🍅 Всем здравствуйте! 🌿 Сейчас у вас, скорее всего, происходит одно из двух: либо кабачки растут быстрее, чем вы их успеваете есть, либо вы уже начали предлагать их соседям «совершенно бесплатно, лишь бы забрали»😉. Но прежде чем начинать выкладывать их на «Авито» — остановитесь! У меня для вас рецепт-спасение, который превратит ваш огородный переизбыток в зимнее сокровище. И это не просто заготовка. Это — мой личный чемпион среди банок. Не потому что он победил в конкурсе (хотя, кто знает 🤷), а потому что он всегда на тарелке первым, пока другие томятся в погребе и мечтают о внимании. Ингредиенты (на 5 пол-литровых банок): ✔️Кабачки — 2,5 кг (лучше молодые — без семян) ✔️Томатная паста — 4 ст. ложки (берите густую…

+7

«Яблочный мармелад в банке. Настоящий. Домашний. Твой.»🍎🍯 Всем здравствуйте! 👋 Зима близко — а значит, пора запасать не только тёплые носки, но и яблочное счастье! Сегодня у нас квест: приручить яблоки и превратить их в мармелад, который будет гордо жить в банке — никаких пакетиков и красивых коробочек с ленточками, только серьёзный зимний запас в банках! 🍏🥫 Готовы варить, уваривать и немножко колдовать? Тогда погнали — рецепт впереди! 😉 Ингредиенты (на случай, если ваш рецепт станет настолько популярен, что начнут просить на Новый год вместо шампанского): ✔️Яблоки — 2,5 кг (лучше кислые. Мармелад любит кислятину — это его способ держать форму и не уйти в свободное плавание по тарелке) ✔️Вода — около 2-х литров (чистая…

+8

Очень-очень вкусные маринованные огурчики в сладком маринаде 🥒🍯. Просто сделайте несколько баночек — не пожалеете! Всем здравствуйте! Сегодня у нас рецепт - огонь!🔥 Я вам принесла свой самый любимый рецепт маринованных огурчиков — такие хрустят, что соседи слышат, как вы ужинаете😊. Они не острые, не кислые, а наоборот — с лёгкой сладостью, как конфетки, но с той самой зимней пряностью: чесночком, укропчиком, листочками смородины… Ммм… Одну баночку съели за вечер и поняли, что закрывать надо было не две, а двадцать. 😏 Что нужно (на 2 литровые банки — чтобы хватило и на внезапных гостей): 🔹 Огурцы — 1 кг (выбирайте пупырчатые, как будто они сами хотят быть маринованными) 🔹 Укроп — 2 зонтика (лучше с семенами — аромат будет бомба) 🔹 Чеснок — 4–6 зубчиков (для пикантности) 🔹 Лист см…

+1

Пирог «Слива под снегом» Всем здравствуйте! 🍂 Сегодня у нас в меню — сливовый пирог с воздушным безе 🍇☁️. Простой в приготовлении, ароматный до нельзя и идеальный для вечера с чашкой чая — или для того, чтобы впечатлить гостей и тихо гордиться собой. Готовится легко, а выглядит так, будто вы три дня учились в кулинарной школе Парижа. (Никто не узнает, что вы просто следовали рецепту и нежно уговаривали духовку не подвести😅 🔥). Подходит и чтобы попрощаться с летом, и чтобы тепло встретить осень — настоящий пирог-посред…

Рецепт первого советского кетчупа — как в детстве и без «Е-шек» 🍅✨ Всем здравствуйте!👩‍🍳 Сегодня у нас в меню — не просто кетчуп, сегодня у нас ностальгия в банке! Помните тот самый вкус детства, когда котлета с картошкой превращалась в праздник только от одной ложки соуса? «Е» тогда ещё не придумали, поэтому вкус соуса был честный, как пионерский галстук. Так вот — я нашла рецепт кетчупа из маминой кулинарной тетради 1980 года. Где вместо «ароматизаторов» — лук, вместо «загустителей» — время, а вместо «Е» — просто любовь. Да-да, это первый советский кетчуп, который хозяйки варили на своих кухнях, тогда «натуральный» ещё не был модным словом — он был единственным возможным. Что берём (на 5 кг помидоров - будет около 1,5–2 л кетчупа): ✔️Помидоры — 5 кг (лучше мясистые, спелые, как с б…

Рецепты, которые хочется приготовить! В канале РЕЦЕПТЫ - простые и вкусные блюда на каждый день, интересные идеи и проверенные рецепты.😊 Завтраки, горячее, выпечка, закуски, десерты и многое другое - всё в одном месте. Подписка, которая реально пригодится❤️ Подписаться #реклама 16+ max.ru О рекламодателе

+3

СпбКолесо https://ya.cc/BSZu3e Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке

Пост - вопрос. 🎄 Готовимся к Новому году: какие рецепты вы хотите видеть у нас на канале? 🎄 До главного праздника года уже не так далеко, и я потихоньку собираю праздничную подборку рецептов. Хочется, чтобы она была по настоящему нужной и любимой — поэтому прошу вашей помощи! Что бы вы хотели приготовить на новогодний стол или в предновогодние дни? Может, что-то классическое (оливье, селёдка под шубой, холодец), а может — что-то необычное, чтобы удивить гостей? Или вообще не про горячее, а про десерты, закуски, напитки? Напишите в комментариях свои пожелания — и я обязательно сделаю для вас эти рецепты! 👇

Высшее образование онлайн — поменяйте жизнь к лучшему! ✅Стоимость от 7500 ₽/мес. Московский технологический институт предлагает: — Высшее образование в московском вузе без выезда на сессии — Полностью дистанционный онлайн-формат — Возможность обучаться дома, на работе, в путешествии — Диплом государственного образца — Более 100 направлений на выбор (IT, инженерные, экономические, педагогические, управленческие и другие) — 5 способов оплаты обучения — Поддержка персонального куратора: от поступления до получения диплома Узнать больше #реклама 16+ mti-education.ru О рекламодателе

+5

Капустная запеканка с фаршем (классика, сытно, удобно на большую семью) Всем здравствуйте! Сегодня у меня для вас рецепт, который собирает всю семью за столом и заставляет забыть обо всех делах хотя бы на время ужина! 🥰 Нежная капусточка, сочный мясной фарш, ароматные овощи, а сверху — румяная сырная корочка… Ну как тут устоять? И самое приятное — никаких дорогих продуктов и лишних хлопот на кухне! Всё просто, доступно, а получается так вкусно, что даже те, кто обычно говорит «я капусту не очень», съедят и попросят ещё! 😉 Сохраняйте рецептик, он точно заслуживает места в вашей кулинарной копилочке! 💕 Что берём: ✔️капуста белокочанная — 800–900 г (да, это почти целый небольшой кочан, но не пугайтесь — она здорово «усядется» в духовке) ✔️фарш — 500 г (любой, какой любите: говяжий, свин…

Готовы еще 5 наборов кухонных ножей. Разбирают быстро! Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10. Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно. Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — отвечаю за каждый нож. А по доставке — не тяну, всё быстро отправляю. Такие ножи — не просто инструмент. Это удовольствие от готовки, это подарок на долгие годы, это уважение к себе и своим близким. П…