🍽 Гастрольный ужин «География России» пройдёт в Нарьян-Маре — 12 августа 2026 г. в 12:17:12.729
🍽 Гастрольный ужин «География России» пройдёт в Нарьян-Маре 22 августа ресторан-музей «ТиманЪ» станет площадкой финального гастрольного ужина пятого юбилейного сезона федерального проекта «География России». За меню вечера отвечают шеф-повар ресторана Ruski Руслан Паршенков и шеф-повар «ТиманЪ» Пётр Хмеленко. В центре — гастрономическая культура Ненецкого автономного округа и современное прочтение кухни Русского Севера. 💬 — Мы с искренним предвкушением готовимся к встрече с гостями, чтобы подарить им незабываемые впечатления от наших совместных гастрономических композиций. В основе ужина — всеми любимые локальные продукты Ненецкого автономного округа, раскрытые в новом, неожиданном звучании , — сказал шеф-повар ресторана Ruski Руслан Паршенков. В меню — тартар и каре из оленя, суп «Явей» с хлебом «Нянь», сиг с полбой и кедровым молоком, грибной студень, ростбиф, топлёный творог с брусникой и морошковый мусс. 📍 22 августа, ресторан-музей «ТиманЪ», ул. Ленина, 6. Сбор гостей — 19:00, начало — 19:30. Стоимость — 6 000 ₽. Бронирование: 8-911-066-55-55. Проект «География России» станет частью программы гастрономического фестиваля «Тундра», который организует Центр Мой бизнес при поддержке Администрации Ненецкого автономного округа в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Проведение фестиваля направлено на развитие внутреннего туризма в Ненецком автономном округе. 🚀 Подписывайтесь на Центр «Мой бизнес» — рассказываем о событиях и возможностях в Ненецком округе