🍅 ХИТ СЕЗОНА: ТОМАТЫ + ЯБЛОКИ = НЕВЕРОЯТНАЯ ЗАКУСКА! — 31 июля 2026 г. в 09:00:20.452
🍅 ХИТ СЕЗОНА: ТОМАТЫ + ЯБЛОКИ = НЕВЕРОЯТНАЯ ЗАКУСКА! Необычное сочетание, которое удивит всех! Солёные томаты с яблоками — кисло-сладкие, пряные, хрустящие. Гости будут просить добавки! 🫙 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-литровую банку): • Помидоры — 1,5 кг • Яблоки (антоновка или крепкие сорта) — 4–5 шт. • Чеснок — 3 зубчика • Укроп, хрен, смородина и вишня (листья) — по вкусу • Перец горошком — 5–6 шт. 🌿 РАССОЛ (на 1,5 л воды): • Соль — 2 ст. ложки • Сахар — 1 ст. ложка • Уксус 9% — 50 мл (при закатке) 🔥 КАК ДЕЛАЮ: Яблоки нарезаю крупными дольками, удаляю сердцевину. На дно банки кладу зелень, чеснок и перец. Укладываю томаты и яблоки слоями. Заливаю горячим рассолом, добавляю уксус, стерилизую 15 минут и закатываю. Зимой открываю — и вспоминаю лето! 🍎 Мой любимый сад!