Хранение лука в квартире: условия и варианты
Хранение лука в квартире: условия и варианты Самый простой вариант хранения лука – при температуре 20 – 24 °С и относительной влажности воздуха 60 – 70%. В квартирах зимой, увы, влажность гораздо ниже – когда работает отопление она не выше 25%. И, тем не менее, лук вполне можно сохранить. Есть несколько вариантов. 🔴 В ящиках и корзинах. Хорошо просушенный лук можно хранить в ящиках или корзинах, но важно насыпать его небольшим слоем, что он не сопрел и не загнил. 🔴 На полу на газете. Если лука немного, можно рассыпать его на газету и хранить на полу, например, под кроватью – чтобы не мешался. 🔴 В косах. Это самый надежный способ хранения лука. Но тут важно правильно выбрать время уборки лука. Важно, чтобы ботва не пересохла, иначе она будет крошиться и заплести ее в косичку не получится. Но и спешить нельзя – недозревший лук храниться не будет. Ботва должна быть желтой, увядающей, но окончательно не досохшей. Собранный лук подсушивают пару часов на солнце, после чего сплетают в косы и развешивают в квартире. Чтобы косы оставались прочными всю зиму, в ботву можно вплести шпагат, узкую тесемку или солому. Подробнее о хранении лука Подпишись на @sadogorodkp, чтобы быть в курсе.