😋 Десерты из морошки. — 17 июля 2026 г. в 10:00:06.821
😋 Десерты из морошки. 🍇 Морошка, моченая по-древнерусски. Это старый способ сохранить ягоду без варки. Свежую морошку заливают остывшим сахарным сиропом в деревянной или стеклянной посуде и оставляют под гнетом на 3-5 месяцев. Такой способ позволяет наслаждаться свежим вкусом ягоды даже зимой. 🍦 Домашнее мороженое. Смешайте взбитые сливки (240 мл) и яйцо с сахаром (90 г), добавьте молоко (120 мл) и ягоды. Массу перемешивают, замораживают, периодически взбивая для получения гладкой текстуры.
373 просмотров