🍁 Готовим с "Молочной кухней"!
🍁 Готовим с "Молочной кухней"! Осень в самом разгаре, урожай собран, а значит можно уделить больше внимания близким, приготовив что-то вкусное. А с продукцией "Молочная кухня" лакомство получится еще и полезным. 🥮 Делимся с вами рецептом октября – творожно-тыквенная запеканка (слоёная). Ингредиенты: 500 г мякоти тыквы; 2 яйца; 300 г творога "Молочная кухня" 9% или 5%; 100–150 г сахара; 4 ст. л. манной крупы; ванилин по вкусу; немного сливочного масла для смазывания формы. Рецепт: 1️⃣ Нарежьте тыкву кусочками, выложите в форму и запекайте при 200 °C 20–30 минут до мягкости. Остудите и пюрируйте блендером. 2️⃣ Добавьте к тыкве 1 яйцо, 100 г сахара, ванилин и 2 ст. л. манки, перемешайте. 3️⃣ Отдельно разомните или взбейте блендером творог с 1 яйцом, 50 г. сахара, 2 ст. л. манки, щепоткой ванилина. 4️⃣ Смажьте форму маслом. 5️⃣ Выкладывайте массу слоями, чередуя тыквенную и творожную, аккуратно разравнивая лопаткой. 6️⃣ Запекайте при 180 °C 45–50 минут. Дайте запеканке полностью остыть в форме — это сделает ее идеальной для нарезки. 🍯 Для украшения можно присыпать корицей или добавить мёд. 🥛 Можно подать со стаканом молока, йогурта или кефира. Такое вкусное и полезное лакомство придется по душе и взрослым, и детям! Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
1 276 подписчиков · Еда и рецепты