Всесезонное управление балансом компонентов и экономикой переработки — 9 июля 2026 г. в 11:00:03.871
Всесезонное управление балансом компонентов и экономикой переработки ☀️ Летний период традиционно обостряет проблему рентабельности: на фоне ценового давления и роста операционных затрат переработчики сталкиваются со снижением уровня белка и термоустойчивости входящего сырья. Однако сырое молоко остается изменчивым продуктом в течение всего года, поэтому обеспечение стабильного массового белкового баланса технологических цепочек — это непрерывная задача для инженерно-технологических служб. Технологии Кизельманн решают эту задачу на уровне проектирования и поставки многокаскадных комплексов мембранной фильтрации. Внедрение комбинированных установок фильтрации Кизельманн позволяет предприятию: 🔵 стабилизировать показатели молочных смесей вне зависимости от календарных колебаний состава сырья; 🔵 снизить технологические затраты на выпуск готовой продукции и оптимизировать расходы на сырьевую базу; 🔵 повысить гибкость производства для оперативного маневрирования объемами переработки в любой сезон; 🔵 вводить в ассортимент продукты с высокой добавленной стоимостью, повышая общую эффективность завода. Современные комплексы Кизельманн способны последовательно осуществлять микро-, ультра-, нанофильтрацию и обратный осмос. Это обеспечивает глубокое фракционирование сырья с получением концентратов мицеллярного казеина (КМК80), концентратов и изолятов сывороточных белков в их нативном состоянии, а также лактозы разной степени очистки. «Кизельманн Рус» обеспечивает полный цикл реализации проектов — от концепции и 3D-моделирования до запуска и обучения персонала. Локальный московский склад компании содержит более 10 000 позиций оборудования и запасных частей, гарантируя бесперебойное плановое обслуживание внедренных комплексов. ❗️Эксперты компании «Кизельманн» готовы ответить на ваши вопросы по теме 16 июля на «Молочных сессиях: Лето», где «Кизельманн Рус» выступает официальным партнером. 🔗 Зарегистрироваться на мероприятие 📧 sales@kieselmann.ru 📱 +7(495)258-92-30 🌐 www.kieselmann.ru 📱 Кизельманн Рус ВКонтакте ✉️ Кизельманн Рус в MAX #молочныесессии #кизельманнрус #кизельманн #молочнаяотрасль #милкньюс Реклама. ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236