📄 Минсельхоз опубликовал проект распоряжения, согласно которому со следующего года дал...
📄 Минсельхоз опубликовал проект распоряжения, согласно которому со следующего года дальневосточным рыболовным компаниям — основным добытчикам лосося — придется за свой счет зарыблять нерестовые реки мальком Формально такая инициатива связана с резким снижением популяции красной рыбы в 2025–2026 годах и, соответственно, с уменьшением ее вылова, что привело к заметному подорожанию лосося в магазинах. Сейчас увеличением стада лосося занимаются в основном государственные рыбоводные заводы, и еще ряд компаний делает это добровольно. Участники рынка уверены, что в условиях нынешней провальной путины и снижения выручки при увеличении операционных расходов и кредитной нагрузки перекладывание на них обязательств по зарыблению рек обернется дополнительными затратами для отрасли. Их придется включить в себестоимость добычи рыбы, что скажется на ее цене. «Это значимое увеличение затрат на добычу, при том что постоянно дорожает топливо, растет стоимость доставки, зарплатный фонд и прочее. Полагаю, что новые расходы тоже будут включены в стоимость рыбы, а значит, дешевле она вряд ли станет», — отмечает председатель Ассоциации лососевых рыбоводных заводов Сахалинской области и исполнительный директор рыболовной компании «Тунайча» Андрей Коваленко. Кроме того, как показывает мировой опыт, искусственное зарыбление не везде приводит к увеличению популяции лосося: выращенные на фермах мальки и их потомство попросту гибнут в дикой среде.