РАПАНЫ в азиатском стиле: быстро, ярко и совсем не сложно!
РАПАНЫ в азиатском стиле: быстро, ярко и совсем не сложно! Вам понадобится: - 300-500 г мяса рапанов (разморозить в холодильнике, промыть, обсушить и нарезать соломкой) - 1 ст. л. растительного масла - 1 небольшая луковица - 1 морковь - 2 зубчика чеснока - 3 ст. л. соевого соуса - 1 ч. л. мёда или сахара - щепотка острого перца (или чуть больше, если любите поострее) - зелёный лук и кунжут для подачи (по желанию) Как готовить: 🔹 Лук нарежьте полукольцами, морковь — тонкой соломкой (можно на тёрке для корейской моркови). Чеснок мелко порубите. 🔹 Разогрейте масло на сковороде и 2–3 минуты обжарьте лук, морковь и чеснок — овощи должны стать мягкими, но не подгореть. 🔹 Добавьте рапанов и жарьте всё вместе пару минут, помешивая. 🔹 Влейте соевый соус, добавьте мёд и перец, перемешайте и прогрейте ещё 2–3 минуты, чтобы соус немного загустел и обволок кусочки. Подавайте сразу — горячее вкуснее всего! Отлично сочетается с рисом, лапшой или свежими овощами Заходите в 🌊Море маркет за мясом рапанов 🐚 1390₽/кг