😋Кесадия с тунцом, авокадо и творожным сыром
😋Кесадия с тунцом, авокадо и творожным сыром Ингредиенты: — 1 большая тортилья — 80–100 г тунца в собственном соку — ½ спелого авокадо — 1–2 ст. л. творожного сыра — Горсть листового салата — Соль и перец по вкусу — По желанию: несколько капель лимонного сока Приготовление 1. Авокадо разомните вилкой до состояния пюре, слегка посолите и добавьте немного лимонного сока. 2. Разложите тортилью на тарелке и мысленно разделите её на 4 сектора. 3. На один сектор намажьте авокадо. 4. На второй выложите размятый тунец. 5. На третий распределите творожный сыр. 6. На четвёртый положите листья салата. 7. Сделайте один надрез от центра тортильи к краю между секторами. 8. Сверните кесадию по кругу: сектор с авокадо накройте сектором с тунцом, затем сложите на сектор с салатом и в конце на сектор с творожным сыром. Получится плотный треугольник. 9. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. 10. Обжарьте кесадию по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и лёгкого хруста. Подавайте сразу, пока тортилья остаётся тёплой и хрустящей. 🌮🥑🐟 Тунец натуральный, без масла (500 г) – 750 ₽