✨ Роскошная ПАСТА НЕРО С МОРЕПРОДУКТАМИ✨ — 24 июня 2026 г. в 08:23:16.891
✨ Роскошная ПАСТА НЕРО С МОРЕПРОДУКТАМИ✨ Эффектная подача и нежный сливочный вкус покорят даже самых взыскательных гурманов! 😍 Набор морепродуктов может быть любым, по вашему вкусу и желанию. Любые морепродукты высшего качества всегда в ассортименте в наших магазинах, а также устричный соус. Понадобятся: * спагетти неро (с чернилами каракатицы) * любимые морепродукты ассорти (гребешок, креветки, мясо мидий, кальмар, осьминожки) или морской коктейль * сливки 20–33 % жирности * устричный соус * оливковое масло * красная икра (по желанию) * базилик, соль, чёрный перец — по вкусу. 🍽 ✔ Чёрные спагетти неро отварить ✔ Морепродукты предварительно разморозить, обсушить салфеткой ✔Гребешки посолить, поперчить и отдельно обжарить на оливковом масле (на раскаленной сковороде, по 30-60 сек с каждой стороны), до румяной корочки. ✔Обжарить остальные морепродукты ✔ Добавить в них соль, перец, базилик, ложку устричного соуса ✔ Если креветки не сырые, а варено-мороженые, добавляйте их в конце приготовления ✔Влить сливки, добавить соль ✔Для эффектной подачи можете свернуть гнезда из спагетти, а сверху по центру морепродукты в сливочном соусе и румяные гребешки. Или для лучшего объединения вкусов перемешать спагетти на сковороде с морепродуктами в сливочном соусе и после подавать. ✔Ну и наша "вишенка на торте" - ложечка красной икры при подаче. 💡 Советы для идеального результата: * Для более яркого вкуса используйте часть воды от варки пасты — крахмал в ней помогает соусу лучше сцепляться с макаронами. * Не пережаривайте морепродукты: они становятся жёсткими и теряют нежный вкус. Магазины морских деликатесов "Красная и Чёрная": 〰〰〰 📍Дмитровское шоссе, пос. Птицефабрики, стр. 4 (у ТЦ 5 планет) 📞8-926-908-57-70 📍Москва, Долгопрудная аллея, 14к4. 📞8-926-509-57-70