Молоко под микроскопом: что в нем действительно полезного
Молоко под микроскопом: что в нем действительно полезного Молоко — это целая матрица питательных веществ, существующих во взаимосвязи друг с другом. Белки, жиры, кальций, фосфор и другие элементы образуют структуру, которая влияет не только на вкус и внешний вид продукта, но и на его пищевую ценность. На первый взгляд, молоко выглядит однородным. На самом деле под микроскопом оно напоминает сложную систему мельчайших частиц. Продолжение читайте на сайте Фото: David Oxberry/Moodboard/Global Look Press Подписаться на Московский Комсомолец
7 967 просмотров