🍽️ В этом году в Москве закрылись более 440 заведений, при этом открылось свыше 580 — ... — 1 июля 2026 г. в 08:12:42.801
🍽️ В этом году в Москве закрылись более 440 заведений, при этом открылось свыше 580 — преимущественно фастфуд и кофейни, сообщает «База». Классические рестораны стали закрываться почти вдвое чаще, чем годом ранее. Среди заметных потерь — Oshi Izakaya, точки Black Star Burger и «Одесса-мама». Эксперты связывают это с перестройкой рынка в сторону более доступных форматов и ростом демократичных городских кафе и качественного стритфуда.

