Питерская группа «Комитет» откроет на Большой Никитской ресторан Margot Bistro
Питерская группа «Комитет» откроет на Большой Никитской ресторан Margot Bistro На Большой Никитской готовится очередное ресторанное пополнение: ориентировочно 10 ноября в особняке Розен возле Tears Of откроется Margot Bistro. Это новый московский проект петербургского ресторанного объединения «Комитет», которое решило выйти за пределы привычных бельгийских пабов и замахнуться на итальянско-японскую кухню. Ресторан займет два этажа отреставрированного особняка на Большой Никитской, 47. С утра здесь обещают печь хлеб и выпечку, позже — готовить домашнюю пасту и пиццу. В меню также заявлены блюда японской кухни, а заодно всякого другого понемногу. В отдельном кабинете будет PlayStation и караоке, на лестнице разместится бар, а за фасадом — «зеленый двор с деревом и лужайкой». За кухню отвечают Александр Соседов и Андрей Красов, последний прежде работал в Lucky Izakaya, Eva и Mad.