😋 Самый вкусный #фактнедели
😋 Самый вкусный #фактнедели Первый в России сыроваренный завод был основан в Лотошино в 1812 году в имении князя Ивана Мещерского. Для создания технологии он даже пригласил швейцарского мастера Иоганеса Мюллера. 🧀 Сырное дело Мещерских стало пользоваться популярностью, и в 1891 году князь Сергей Мещерский создал школу мастеров сыроварения. В дальнейшем она была преобразована в школу молочного хозяйства. До наших дней лотошинское сыроделие не дошло, однако в память об этих событиях в самом центре Лотошино стоит скульптура торговца в народном костюме, который держит в руках лоток с сыром. Собираясь на прогулку в Лотошинский парк, загляните полюбоваться на необычный монумент. Еще больше интересного можно узнать по хештегу #фактнедели 📲 Подписывайтесь на Мособлпарк