😎 Работа мечты: как на заводе дегустируют чипсы
😎 Работа мечты: как на заводе дегустируют чипсы Многие хоть раз представляли, как было бы здорово работать дегустатором на производстве любимого продукта. Но существует ли такая профессия на самом деле? Мы отправились на завод «Московского картофеля», чтобы это проверить, и оказалось, что дегустация действительно входит в рабочие обязанности, только устроено всё не совсем так, как обычно представляют: ◽️ технолог оценивает выраженность вкуса, текстуру и хруст, а не решает, нравится ему продукт или нет ◽️ для одного будущего вкуса делают от двух до пяти образцов, при этом дегустатору нужно улавливать очень тонкую разницу между ними ◽️ в пачке неспроста так много воздуха — он работает как защитная подушка для чипсов Полную версию материала читайте на портале «Москва Промышленная» 👈