За пряником в "Старую Сарепту"
За пряником в "Старую Сарепту" 17 июня старшие воспитанники лагеря Простоквашино посетили Музей-заповедник "Старая Сарепта". Ребят пригласили на интерактивную экскурсию «Изба русского крестьянина к. XIX — н. XX вв.», где они познакомились с традициями изготовления сарептской выпечки. Это был настоящий мастер-класс по росписи пряника. Ребятам показали старинную пряничную доску и скалку XIX века. С помощью этих предметов в Сарепту издревле готовили пряники. Сарептские пряники, приготовленные таким способом, были популярны не только в регионе, но также вывозились в специализированные магазины в Санкт-Петербург, Москву, Саратов, Ростов- на-Дону, Нижний Новгород, Астрахань и Калмыкию. Особенность этих кондитерских изделий была в их долговечности, за что они получили название «хлеб миссионеров».🍞 При соблюдении всех условий пряники могли не черстветь в течение целого года. До сих пор около музея работает мельница, в которой изготавливают различного вида выпечку для волгоградцев. В числе их фаворитов – знаменитые сарептские пряники. Именно их получили в качестве подарка на мастер-классах участники форума «Россия» на ВДНХ в Москве. Главной «изюминкой» пряника является арбузный мед - нардек, который варили сарептяне много лет назад. 🥮Наши ребята сегодня тоже расписывали пряники и забрали их с собой. Вот такому изысканному практическому навыку сегодня обучились простоквашинцы. Мы от всей души благодарим сотрудников музея "Старая Сарепта" за очень интересные экскурсии и мастер-классы, которые они устраивают для наших ребят! #лагерьПростоквашино_МОУГимназия8 #СтараяСарепта #каникулысинтересом_пользой