МОУ ЛИЦЕЙ 5 им.Ю.А.Гагарина Центрального района Волгограда
Школы и вузы · 9 сентября 2026 г.
День родных языков народов России отметили на уроке, темой которого была "Пирожки народ...
День родных языков народов России отметили на уроке, темой которого была "Пирожки народов России". Мы познакомились с карельскими калитками, удмуртскими перепечами, пермскими посикунчиками, татарскими эчпочмаками, башкирскими перемячами, бурятскими хушурами, пян-се из Приморья, кокроками и шанежками. Узнали, что шанежки есть у разных народов. Это такие жареные пирожки, которые не наполняются начинкой, а смазываются сверху. Удмурты их смазывают картофильным пюре с грибами, коми и марийцы - творогом со сметаной, в некоторых регионах - пшенной кашей. Есть свои шанежки и в русской северной кухне. А вот на Дону шанежки смазывают каймаком. Это мы узнали из рассказа Бориса Екимова "Каймак", который прочитали на уроке. Учитель русского языка и литературы Л.А.Тропкина
Канал в каталоге Максиметера
1 947 подписчиков · Школы и вузы