🧑🏫Учитель труда (технологии) Юферев А. Н. провёл открытый урок «Инновационные технол... — 20 мая 2026 г. в 07:51:16.634
🧑🏫Учитель труда (технологии) Юферев А. Н. провёл открытый урок «Инновационные технологии обработки материалов и пищевой продукции» 😊 Слоганом урока были слова М. Ю. Ломоносова: «Не помня прошлого — не будет настоящего» 📚 Человек всё время пытается облегчить свой труд 💪 👉Учитель рассказал о традиционных способах обработки материалов 🛠️ Также рассказал о профессии «бондарь» 🪵 С 10 века не придумано новых технологий для производства деревянных бочек, всё делает руками человек 🤲 👉Далее Юферев А. Н. перешёл к новым технологиям обработки материалов ✨ 👉Нанотехнологии — можно манипулировать молекулами, они могут менять всю структуру материала 🧬 Рассказал об аддитивных производственных технологиях, например, 3D‑печати 🖨️ 👉Учитель рассказал о разнице традиционного и аддитивного производства ⚖️ 👉Затронул технологии обработки пищевых продуктов 🍽️ -Технология «Sous‑vide» (без воздуха) 🥩💨 -Шоковая заморозка ❄️🥶 -Радуризация (облучение) 🔬☢️ 👉Александр Николаевич рассказал про радиационную обработку пищевых продуктов, биотехнологии 🦠🧫 У учителя были подготовлены вопросы к учащимся, на которые они правильно отвечали 👍 👉В практической части учитель рассказал про индукционный нагрев, вниманию детей была подготовлена индукционная плита 🌡️🔌 Урок был очень интересным, познавательным, актуальным 🤩 Учителя поблагодарили педагога за полезную информацию 🙏❤️