19 мая Пензенский государственный аграрный университет распахнул свои двери для учащихс...

19 мая Пензенский государственный аграрный университет распахнул свои двери для учащихся МОУ «СОШ с. Студенки Белинского района им. А.И. Бородина». Преподаватели и студенты университета подготовили для гостей насыщенную практическую программу, состоящую из двух профессиональных мастер-классов: - «Приготовление молочных коржиков» — под руководством Чекашовой Юлии Васильевны ребята освоили технологию приготовления идеального теста, узнали профессиональные секреты выпечки и продегустировали свежие изделия. - «Мороженое собственного производства» — на этом этапе школьников познакомил Калиничев Евгений Андреевич с полным циклом создания популярного десерта. Ребята изучили требования к сырью и оборудованию. Кульминацией мероприятия стала дегустация готового продукта, вызвавшая особый интерес у юных гостей.