Белая магия на кухне и в космосе: соль научили думать, лечить бетон и спасать утюги от ...
Белая магия на кухне и в космосе: соль научили думать, лечить бетон и спасать утюги от самосожжения Задумывались ли вы, почему средневековые алхимики тратили жизни на свинец и ртуть, когда истинное золото цивилизации мирно дремало в солонке на обеденном столе? Долгое время хлорид натрия считали виновником повышенного давления и приправой для пельменей, но свежие научные вести заставляют взглянуть на белые кристаллики с благоговейным трепетом. Оказывается, соль способна мыслить, строить многоэтажки и беречь наши чайники от драматического самосожжения. Макаронная баллистика и тайны кастрюльного дна Французские физики наконец занялись делом государственной важности: объяснили, откуда берутся загадочные белые узоры на дне кастрюли, когда мы варим макароны. Выяснилось, что при погружении в воду кристаллы устраивают внутри настоящую карусель конвекции. Причем увесистые фракции летят к краям быстрее мелочи. Обычная эмалированная кастрюля внезапно оказалась высокоточным гравитационным сепаратором. Теперь фармацевты и строители чешут затылки: зачем покупать дорогие центрифуги, если можно просто бросить щепотку в чан с водой? Рассол, играющий в крестики-нолики Пока человечество пугает себя бунтом кремниевого интеллекта, калифорнийские исследователи вырастили мыслящую солонку. В Ливерморской лаборатории две капли солевого раствора в масляной ванне объединили в искусственный синапс. Получившийся капельный разум воспитали методами академика Павлова: теперь рассол помнит сигналы, безошибочно распознает рукописные каракули и обыгрывает лаборантов в крестики-нолики. Ионам нужно в тысячи раз меньше энергии, чем электронам. Компьютер будущего не зависнет на обновлении системы — он просто тихонько попросит огурчик для перезагрузки. Архитектура из тузлука и целебный бетон В испанском Сан-Фернандо зодчие вовсе отказались от кирпичей. Зачем месить глину, если можно опустить каркас в рассол? Белая башня растет сама собой: кристаллы покрывают стекловолокно, создавая фантастический живой фасад. Главное — покрыть биосмолой, чтобы первый же осенний ливень не превратил архитектурный шедевр в суповую заправку. Тем временем швейцарцы подселили в бетон голодные бактерии. Микробы жадно вдыхают углекислый газ и выдыхают карбонат кальция — соль угольной кислоты. Получился стройматериал с суперспособностями: трещины в стенах затягиваются сами, словно сбитые коленки в детстве. Ремонтные бригады нервно переглядываются, предчувствуя скорую пенсию. Неубиваемый пластик и марсианский бульон Отечественные химики из ЮУрГУ пошли еще дальше и укрепили пластик наноструктурами солей металлов — фосфатом титана. Получился несокрушимый полимерный богатырь. Забудьте о грустной судьбе оплавленных ручек сковородок и проводах утюгов, норовивших устроить фейерверк посреди глажки пододеяльника. Корпуса бытовой техники перестанут стареть и желтеть, словно нашли философский камень. А физики из Лозанны доказали, что обычное испарение соленой воды способно... далее на https://movosti.ru/belaya-magiya-na-kuhne-i-v-kosmose-sol-nauchili-dumat-lechit-beton-i-spasat-utyugi-ot-samosozhzheniya/