Африканский сом получил прописку в Подмосковье: ученые создали морозостойкого гибрида д...

Африканский сом получил прописку в Подмосковье: ученые создали морозостойкого гибрида для наших прудов Вы когда-нибудь задумывались, о чем грустит теплолюбивый африканский сом, волею судеб оказавшийся в суровых реалиях средней полосы России? Наверняка о путевке к экватору и водоеме с подогревом! Ведь эта удивительная рыба способна дышать атмосферным воздухом и даже переползать по росе из одного водоема в другой в поисках лучшей жизни. Однако теперь бежать за границу усатым мигрантам не придется: отечественная наука взялась за их гардероб и генетику с истинно русским размахом. Казачий подход к африканскому гостю Специалисты МГУТУ имени К. Г. Разумовского (того самого Первого казачьего университета, где, судя по всему, даже рыбу учат держать удар и не бояться холодов) затеяли грандиозную селекционную революцию. Ученые устроили судьбоносное свидание двум уже обрусевшим породам клариевого сома — михайловской и таманской. Искра проскочила, и на свет появились первые два поколения крепких гибридов, готовых к нашим широтам. Более того, биологи впервые полностью расшифровали геном российской популяции этой рыбы. Как говаривал незабвенный Шерлок Холмс: «Это элементарно, Ватсон!», но на деле — титанический труд. Теперь у исследователей на руках вся подноготная чешуйчатых (вернее, бесчешуйчатых) подопечных, расписанная по молекулярным нотам. Любовь по расчету, или Долой рыбью Санта-Барбару До недавнего времени в рыбных хозяйствах царил настоящий средневековый застой. Рыбоводы подбирали сомам пары «на глазок» — мол, вот этот усатый джентльмен отлично смотрится рядом с той упитанной дамой. Но внешность, как известно, обманчива. Без генеалогического древа в бассейнах начался сплошной инбридинг — близкородственное скрещивание. В итоге сомы стали хуже набирать вес, загрустили, а доля чистого филе начала предательски таять, словно зарплата после похода в супермаркет. Народная мудрость гласит: «С лица воду не пить», а с сома — тем более, из него котлеты крутить надо! Благодаря новым генетическим маркерам селекционеры теперь работают как элитное брачное агентство: отбирают самых перспективных женихов и невест по ДНК, полностью исключая кровосмешение и возвращая рыбе былую богатырскую стать. Закаляйся, если хочешь быть сомом! ❄ Но главная сверхзадача ученых — отучить африканского неженку от курортных привычек. Слово младшему научному сотруднику центра «Аквакультуры» Анастасии Климук: «Мы секвенировали геном сомов российской популяции. Теперь наша задача — получить аквакультуру с высокой холодоустойчивостью. Обычному африканскому сому необходима высокая температура — порядка 28 градусов, поэтому его выращивают в основном в южных регионах либо в закрытых водоемах». Двадцать восемь градусов! Да при такой температуре в средней полосе России даже люди начинают искать тень и квас, а сому, видите ли, в самый раз. Но ничего, скоро новые гибриды будут бодро рассекать прохладную водичку... далее на https://movosti.ru/afrikanskij-som-poluchil-propisku-v-podmoskove-uchenye-sozdali-morozostojkogo-gibrida-dlya-nashih-prudov/