🍐 Варенье из груш — 5 сентября 2026 г. в 19:00:02.034
🍐 Варенье из груш 🫙 Нам понадобится: 2 кг. груш 2 кг. сахара 3 стакана воды 6 г. лимонной кислоты 🔥 Приготовление: 1. Груши помыть, очистить от кожуры, вырезать семена, нарезать дольками. 2. Выложить груши в миску, залить холодной водой, довести до кипения и проварить 15 минут. 3. Затем откинуть груши на дуршлаг, оставшуюся воду использовать для приготовления сиропа. 4. Пока остывают груши, готовим сироп: смешиваем воду с сахаром в кастрюле, где будете варить варенье, ставим на средний огонь и, помешивая, доводим до кипения. 5. После этого высыпаем в сироп, остывшие ломтики груши, провариваем 5-7 минут и оставляем на 5-6 часов и снова варим несколько минут. 6. Всего нужно проварить варенье таким образом 3-4 раза, в последнюю варку добавить лимонную кислоту. 7. Готовое варенье разложить по стерильным банкам и закатать.