🥫 Лечо нежное без уксуса и масла
🥫 Лечо нежное без уксуса и масла 🫙 Ингредиенты: 5 кг томатов хорошей спелости 3 кг перца 3 ст. л соли 300 г сахара. 🔥 Приготовление: 1. Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час. 2. Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут, перец порезать кольцами (если крупный - полукольцами) и отправить в помидорную массу. 3. Варить помешивая 20-25 минут, горячим закатать в банки. 4. Выход 6 литровых банок и немного поесть остается.
1 343 просмотров