❤ В сезон вкусных свежих овощей забиваю морозилку под завязку! — 30 июля 2026 г. в 03:04:01.127
❤ В сезон вкусных свежих овощей забиваю морозилку под завязку! Зимой открыл пакетик и сразу чувствуешь вкус лета! Такая заготовка отлично подходит не только для первых блюд, но и для овощных рагу, подлив, тушёного мяса, гарниров и других горячих блюд! ✏ Ингредиенты: Помидоры Болгарский перец Репчатый лук или лук-порей Морковь по желанию можно добавить: Острый перец Сельдерей Свёклу Чеснок Любую свежую зелень ✒ Приготовление: 1. Все овощи тщательно вымыть и при необходимости очистить. 2. Нарезать их небольшими кубиками или соломкой — так, как вы обычно готовите зажарку для супа. 3. В каждый пакет для заморозки положить примерно по большой горсти каждого овоща, формируя порцию на одно приготовление. 4. Максимально удалить из пакета воздух и герметично закрыть. Для этого удобно использовать пакеты с зип-застёжкой, а лишний воздух можно убрать с помощью коктейльной трубочки. 5. Уложить пакеты в морозильную камеру и хранить до необходимости. 💡 Как использовать: Достаньте пакет из морозильной камеры и сразу выложите овощи на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте до мягкости и добавьте в суп, борщ или любое другое блюдо. Приятного аппетита! 🥰 Понравился пост - Оцени и поделитесь с другом! 🥰 МОЯ ДАЧА - Подписаться!