Овощная смесь для супа! — 6 августа 2026 г. в 07:00:03.438
Овощная смесь для супа! Девочки, я сама дачница из города Кострома, предлагаю вам свою любимую заготовку, ее удобно сделать в сезон, пока овощи свежие и ароматные. Зимой достали пакетик из морозилки – и суп, борщ или овощной гарнир сразу получается вкуснее, ярче и быстрее. Берём 500 г моркови, 1 кг сладкого болгарского перца, 500 г стеблей сельдерея, 500 г корня сельдерея, 2 пучка петрушки и 1 пучок укропа. Морковь натираем на средней тёрке, перец режем тонкими полосками, сельдерей и зелень мелко нарезаем. Солить такую заправку не нужно. Все овощи и зелень хорошо перемешиваем, раскладываем по контейнерам или пакетам для заморозки и убираем в морозильник. Потом при приготовлении супа, борща или овощного гарнира добавляем по 1–2 ст. ложки. Очень удобно: вкус свежий, времени уходит меньше, а кухня пахнет так, будто зелень только что сорвали с грядки. Такая заправка не готовит суп вместо хозяйки, но снимает часть рутины и помогает быстрее получить хороший результат. В этом и есть смысл любого полезного помощника. С искусственным интеллектом происходит похожая история – важно не пугаться его и не ждать от него чудес, а учиться понимать, где он действительно помогает, поэтому на интенсиве «ГорИИзонты. Эволюция медиа» прошла встреча «ИИ повсюду», где обсудили роль искусственного интеллекта в медиа и жизни людей. Участники пришли к выводу, что ИИ не надо считать ни спасением, ни катастрофой: это новый вызов и стимул для развития, из-за которого человечество будет меняться вместе с технологиями. Поставьте «Класс», если тоже любите заготовки, которые зимой экономят время и силы! Возьмете на заметку, есть кто-нибудь из Костромы?