🫑 Фаршированные перцы: сытный и сочный обед! 🥘 — 29 августа 2026 г. в 09:10:31.636
🫑 Фаршированные перцы: сытный и сочный обед! 🥘 Сочные сочные перчики, пропитанные ароматом мясного фарша и нежного соуса — идеальный вариант для семейного ужина, который всегда получается на ура! Ингредиенты: - Болгарский перец — 6–8 шт. - Мясной фарш (говядина + свинина) — 500 г - Рис (отваренный до полуготовности) — 100 г - Репчатый лук — 2 шт. - Морковь — 1 шт. - Томатная паста — 2 ст. л. - Сметана — 2 ст. л. - Соль, перец, зелень — по вкусу --- Приготовление: 1. Подготовьте перцы: вымойте, аккуратно срежьте крышечки и удалите семена. 2. Сделайте начинку: смешайте фарш, рис и одну мелко нарезанную луковицу. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 3. Приготовьте соус: вторую луковицу и морковь обжарьте на сковороде. Добавьте томатную пасту, сметану и 1,5 стакана воды, тушите 3 минуты. 4. Начините и потушите: плотно наполните перцы начинкой, выложите в глубокую кастрюлю, залейте соусом и тушите под крышкой на среднем огне 40–45 минут. --- ✨ Всё самое свежее — со скидкой! Сочные перцы, свежий фарш, овощи и соусы по отличным ценам ждут вас в «Малинке»!