Солим форель с соевым соусом
Солим форель с соевым соусом Нам нужно: 🔸️ Форель филе — 500–700 г 🔸️ Соль — 2 ст. л. 🔸️ Сахар — 1 ст. ложка 🔸️ Соевый соус — 2 ст. ложки 🔸️ Подсолнечное масло — 1 ст. ложка 🔸️ Укроп — пучок (мелко порубить) Как делать: 1. Смешать соль и сахар, обваливаем куски смесью. Укладываем в ёмкость. 2. Соевый соус и масло смешиваем в отдельной тарелке, и сверху заливаем нашу рыбу🐟 3. В холодильник на 12–24 часа - в зависимости от размера кусков (через 12 уже можно пробовать). 4. Перед подачей обвалять куски готовой солёной форели в рубленном укропе 🔥 Готово! Получится малосольная, маслянистая форель с восточными нотками и свежим укропом. Сохраняйте рецепт 👍 🔴 Официальный канал МОЯ РЫБКА 63 🔴 Чат для заказов "Рыба/икра/курица"
3 379 просмотров