Друзья, доброго дня. Поступают вопросы про новинки в прайсе, коротко расскажем:
Друзья, доброго дня. Поступают вопросы про новинки в прайсе, коротко расскажем: 🐠 Барабулька Небольшая средиземноморская рыбка с ярким, сладковатым мясом. Настоящий деликатес, который ценят за нежный вкус с лёгким ореховым оттенком. Кости: есть, но они мелкие и тонкие. При жарке во фритюре или на сковороде косточки становятся хрустящими и съедобными. Можно есть рыбку целиком! Чистится легко ✅Как готовить: Идеальна целиком, не потроша. Обваляйте в муке с солью и жарьте в оливковом масле до золотистой корочки. Сбрызните лимоном — и всё. Никакой сложной разделки. 🐟 Крокер атлантический Крупная рыба семейства горбылёвых. Мясо белое, плотное, сочное, напоминает морского окуня, но благороднее. Отлично держит форму при запекании. Минимум мелких костей! Один крупный позвоночник, который легко удаляется после приготовления. Филе снимается цельным пластом. Идеально для тех, кто не любит «ковыряться». ✅Как готовить: Запекайте стейки или целую тушку в фольге с травами и лимоном. Также хорош на гриле и в панировке. Мясо не разваливается, остаётся сочным☺ 🐠Дорадо золотой Царская рыба! Нежное, чуть сладковатое мясо с минимальным запахом. Ресторанная классика. Практически нет мелких костей! Простой скелет, который легко отделяется. Можно смело давать детям. Филе снимается одним движением. ✅Как готовить: Запекайте целиком в соли (соляная корка) — так мясо остаётся невероятно сочным. Или на гриле с розмарином. Также хороша на пару и в духовке с овощами. Рекомендуем попробовать новинки🔥 Сбор заказов уже открыт в чате для заказов! 🔴 Официальный канал МОЯ РЫБКА 63 🔴 Чат для заказов "Рыба/икра/курица" 🔴 Чат для заказов рыбы по Самарской области "Рыбка Фреш 163"