Качество и безопасность каждого овоща: правила выбора и хранения свежей продукции!
Качество и безопасность каждого овоща: правила выбора и хранения свежей продукции! День свежих овощей отмечается 16 июня. Свежие овощи являются лучшими источниками микроэлементов, витаминов и минералов, органических кислот, пищевых волокон, хлорофилла и многих других полезных веществ жизненно важных для метаболизма, роста, развития и профилактики заболеваний. Содержание натуральных волокон в овощах помогает предотвратить запоры, геморрой и рак толстой кишки. Богатый овощами рацион питания служит профилактикой развития хронических заболеваний: ожирение, диабет второго типа, ишемическая болезнь сердца и другие. - Следите за температурой в холодильнике. Оптимальный режим хранения для овощей от +1 до +4 °C. Теперь вы точно знаете, какие овощи держать в холодильнике, а какие — нет. Соблюдая эти правила, вы сможете дольше наслаждаться свежими и вкусными овощами. Ешьте свежие овощи и будьте здоровы! ☝️В случае возникновения нештатной ситуации санитарно-эпидемиологического характера для получения консультации и защиты своих прав вы можете обратиться в Единый консультационный центр Роспотребнадзора 8 800 555 49 43 #санпросвет Информация подготовлена по материалам: rospotrebnadzor.ru, рисунок из открытых источников интернета