Простой домашний кетчуп в мультиварке — 18 июня 2026 г. в 09:31:56.051
Простой домашний кетчуп в мультиварке Соусы дополняют и облагораживают блюда. Кетчуп - без сомнения, самый популярный соус. Состав: Помидор - 2 кг. Лук репчатый - 300 гр. Чеснок - 2 дольки Корица (Палочка) - 1 шт. Черный перец горошком Душистый перец Кориандр Гвоздика Базилик свежий - 5 гр. Уксус столовый 9% - 1 ст.л. Сахар-песок - 100 гр. Соль - 40 гр. Приготовление: С помидор снять кожицу, порезать крупно, лук порезать крупными кусочками. Варить на режиме «тушение» 1 ч. 30 мин. После этого помидоры и лук переложить в чашу и измельчить в кухонном комбайне. Получившуюся массу переложить в чашу мультиварки, добавить соль, сахар, специи в марле (по окончании приготовления марлю со специями достать и выкинуть), готовить на режиме "крупы" 35 минут, в конце добавить уксус. Готовый кетчуп разложить по банкам, перевернуть и оставить до полного остывания. Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов! #рецепты #мультиварка #заготовки