Баклажаны с грибами в мультиварке — 20 августа 2026 г. в 12:30:33.827
Баклажаны с грибами в мультиварке https://pro-multivarka.com/баклажаны-с-грибами-в-мультиварке/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку! Баклажаны с грибами в мультиварке. Сегодня предлагаю приготовить необычное овощное рагу. Оно может быть полноценным вторым блюдом или отлично дополнять картофельное пюре или рис. Сочетание жареных грибов с луком удачно дополнено баклажанами, помидорами и сладким перцем. Вкусно, сытно, полезно. Баклажан - 500 гр. Грибы - 400 гр. Перец болгарский - 150 гр. Помидор - 150 гр. Лук репчатый - 100 гр. Сметана - 200 гр. Чеснок - 1 долька Масло подсолнечное - 2 ст.л. Смесь перцев - ½ ч.л. Соль - 1 ч.л. В разогретом масле 10 минут обжариваем мелко порезанный лук и некрупно порезанные грибы, затем добавляем баклажаны (баклажаны предварительно вымочить 10 минут в подсоленной воде и промыть), перец, помидоры, специи, соль, сметану (можно заменить на постный майонез). Готовить 35 минут на режиме «мультиповар/свой рецепт 110С». Готовое блюдо посыпать зеленью и чесноком. #рецепт #мультиварка