Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Горхонский детский сад 40 "Подснежник"
Образование · 19 марта 2026 г.
Профилактика острых кишечных инфекций — 19 марта 2026 г. в 12:31:56.914
Профилактика острых кишечных инфекций Профилактика острых кишечных инфекций включает общегигиенические и медицинские мероприятия, проводимые постоянно, вне зависимости от времени года и от уровня заболеваемости: Необходимо выявить источник инфекции, изолировать его и начать лечение. В помещении, где находился больной, провести дезинфекцию Основные меры личной профилактики: Соблюдать правила личной гигиены: тщательно мыть руки перед приемом и раздачей пищи, после посещения туалета, улицы Следить за чистотой рук у детей, научить их соблюдать правила личной гигиены Употреблять для питья кипяченую или бутилированную воду Выбирать безопасные продукты Следить за сроками годности продуктов Тщательно мыть овощи и фрукты перед употреблением под проточной, а для детей - кипяченой водой Проводить тщательную термическую обработку необходимых продуктов Употреблять пищу желательно сразу после её приготовления Готовые продукты хранить на холоде, оберегая их от мух. Не оставлять готовые продукты при комнатной температуре более чем на 2 часа Правильно хранить продукты в холодильнике: не допускать контакта между сырыми и готовыми продуктами (хранить в разной посуде) Содержать кухню в чистоте Не скапливать мусор Выезжая на отдых, необходимо брать с собой запас чистой питьевой воды. Не употреблять воду из открытых источников Купаться только в специально отведенных для этой цели местах. При купании в водоемах и бассейнах не допускать попадания воды в рот.