15 июля - Международный день варенья🍒🍒🍒 — 14 июля 2026 г. в 17:34:55.710
15 июля - Международный день варенья🍒🍒🍒 Это неофициальный праздник, который объединяет любителей сладостей и домашних заготовок. 🍓 🍓🍓Праздник новый и напрямую связан с Международным фестивалем варенья, который прошел в 2014 году в Москве. Тогда на площадках собирались повара и производители из разных регионов России и других стран. Посетители имели возможность продегустировать как традиционные блюда, так и весьма оригинальные — например, приготовленные из арбузных корок, зеленых помидоров, одуванчиков, кактусов и еловых шишек. 🍎🍎🍎Считается, что варенье готовить стали чуть ли не одновременно с приручением огня, но сама технология приготовления была зафиксирована и дошла до нас только с римских времен. Римляне делали варенье из айвы, кипятя ее прямо с черенками и листьями в меду. 🍐🍐🍐В разных странах встречаются разные виды десерта, похожего на варенье. Например, джем, конфитюр, повидло. Они отличаются тем, в каком виде консервируются фрукты и ягоды: так, в варенье они целые или порезаны на кусочки, в повидле они превращены в однородную массу, а джем и конфитюр — это скорее ягодные или фруктовые желе разной степени твердости. Но варенье можно готовить не только из ягод и фруктов. Как вам такое: варенье из… огурцов! На первый взгляд сочетание огурца и сладости может показаться странным, но у этого вида варенья немало поклонников. Среди них, кстати, Иван Грозный, который, согласно свидетельствам современников, очень любил огурцы, варенные в меду.🥒🥒🥒 #ПразникиНашеВсе #ШколаИнтернатЭгвекинот